Vilgis: Die Molekül-Küche

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Die Molekül-Küche. Experimente für Nachwuchs-Köche, von Thomas Vilgis. Broschiert. Hirzel Verlag. Illustrationen: Roland Wengenmayr. Stuttgart. 2008. Neu, kein Schutzumschlag, gutes Leseexemplar. ISBN 9783777615356